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求职签名: 没有最好,只做更好

董先生--个人简历简历编号:RENCAI3191 更新日期:2014-09-09 11:09:32

  • 性      别: 男民      族: 汉族出生日期:1981-03-01
  • 婚姻状况: 已婚政治面貌: 群众身      高: 171
  • 体      重: 77户      籍: 保定市雄县城区最高学历: 高中
  • 所学专业: 中餐毕业院校: 保定餐饮毕业时间: 1998-06-06
  • 现所在地: 保定市雄县城区特征概括: 20年工作经验

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自我评价

忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任;有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废;肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习;自信但不自负,不以自我为中心;愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者;会用100%的热情和精力投入到工作中;平易近人。为人诚恳,性格开朗,积极进取,适应力强、勤奋好学、脚踏实地,有较强的团队精神,工作积极进取,态度认真,吃苦耐劳、勇于迎接新挑战!!!

求职意向

职位性质:不限到岗时间:1周以内月薪要求:面议
意向岗位:酒店/餐饮类中餐厨师,酒店/餐饮类餐饮部基层管理,酒店/餐饮类中厨师长,酒店/餐饮类餐饮部经理,酒店/餐饮类餐饮部总监
意向行业:政府,娱乐/休闲/体育,酒店/旅游,生活服务,餐饮业
工作地区:保定市雄县,保定市白沟.白洋淀.温泉城温泉城
其他要求:

教育背景

起止时间学校名称专业名称学历
2000年6月-2002年6月保定饮食服务公司烹饪职高/技校
专业描述:中餐厨房管理、川湘菜、家常菜、本地菜、本地炖鱼、中心菜品研究与分析。

工作经历

起止时间公司名称所属行业所在部门职位名称
2007年3月-2010年6月白洋淀管理培训学院酒店/旅游餐饮部中餐烹饪
职位描述:
离职原因:
1997年7月-1998年8月保定玉兰香(会馆)餐饮业餐饮部中餐烹饪
职位描述:
离职原因:
2010年8月-2011年9月隆基泰和餐饮业餐饮部中餐烹饪
职位描述:
离职原因:
2011年8月-2014年1月华凤饭店餐饮业餐饮部中餐烹饪
职位描述:
离职原因:

语言能力

外语语种掌握程度
英语一般

职业培训

起止时间培训机构培训课程培训地点获得证书
2000年6月-2002年6月保定饮食烹饪保定饮食服务公司中餐高级烹饪技师
详细描述:中餐高级烹饪技师

综合能力

技能专长
本人事厨多家高档食府和大型企业酒店,有丰富的烹调经验及管理经验,懂厨房整体岗位的运作,及岗们安排工作,能根据菜价控制成本,做到物尽其用,擅长家常菜、本地菜,其次川、湘菜、本地炖鱼,蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。
  本人吸取众家之长,锐意创新,灵活运用,随着客人的需求路线走,推出安全,卫生,营养,键康,美味的菜式,研发新菜式。
  本人乐观自信,热爱烹调工作,“没有最好,只有更好”,追求做到现代化厨房的先行者。安全,卫生,营养,健康,美味的菜式的先行者。

联系方式

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